 Празднование дня ВДВ переносится в Батуми - в городе забил фонтан с чачей
В грузинском городе Батуми, на улице Гогебашвили, появилась необычная достопримечательность — фонтан, откуда раз в неделю в течение 10-15 минут вместо воды извергается ча́ча — грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу виноградных бренди.
Для получения чачи используют незрелый, несортовой виноград или выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — Ркацители, в Абхазии — Изабелла и Качичи. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутилируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках. Чача — неизменный атрибут любого застолья в Грузии.
Включать фонтан будут один раз в неделю всего на 15 минут, но городские власти уверяют, что приобщиться к грузинскому национальному напитку смогут все желающие. Однако, купание в фонтане строго запрещено — опасно для жизни!
Эта оригинальная идея была задумана и реализована для привлечения туристов, а в тот период времени, когда из фонтана извергается чача, коммерческие компании будут рекламировать свои товары и услуги. Для справки: ежегодно гостями Аджарии становятся порядка полутора миллионов туристов.
Необычное сооружение обошлось казне Батуми в полмиллиона долларов. Кроме фонтана чачи в 25-метровую инфраструктуру башни, которую горожане уже окрестили как «Чача-тауэр», входят информационный центр туризма, четыре открытых бассейна и другие объекты.
Но гостям, присутствовавшим на открытии, прямо из фонтана отведать чачу не удалось - их угощали спиртным из специального агрегата, установленного рядом. Впрочем, мы уже давно привыкли к многократным "перерезаниям ленточек", да и побанкетить в честь очередного запуска весьма приятное занятие :).
^Наверх
Александр А.
18-10-2012
Источник: 1tv.ru
| 
